Jambon à l’os maison

Description

Jambon à l’os maison

4 Tranches d’environ 80 g

Produit populaire par excellence, le jambon est autant apprécié par les petits, avec pâtes ou purée, que par les grands en sandwich, dans une assiette de charcuterie ou en garniture dans des entrées ou plats de résistance, qu’il s’agisse de jambon cuit ou sec.

Le jambon cuit à l’os, c’est à dire cuit entier avec son os, sans être préparé au préalable, peut être consommé froid ou chaud.