Nos cocktails

Pièces froides – Les traditionnels

Pains surprises
Assiette de croq’salade
Pâté Croûte Cocktail
Jambon persillé en cubes
Gougères
Feuilletés

Pièces froides – Les canapés

Canapés de Foie Gras Mi-cuit « Maison »
Foie Gras Mi-Cuit « Maison » en Toast de Pain d’Epices

Œuf de caille tomate
Papillote de canard fumé
Blinis de rillettes de truite
Blinis de crevettes au guacamole
Mini pain bagnat (thon)
Wrap thon/Carotte
Mini brochette de jambon à l’ananas
Mini club sandwich comté/jambon
Briochette de foie de canard au porto
Macaron au foie gras et filet de canard fumé (salé/sucré)
Navette (rosette)

Pièces chaudes

Croquille d’Escargot
« spécialité maison »

Acras de morue
Quiche, pizza, flamiche, tartiflette
Croustillant de boudin aux pommes

Pièces sucrées

Pâtisseries de soirée
Macarons
Brochette de fruits de saison