Emincé de charolais à la bourguignonne (délai 1 semaine)

Description

Emincé de charolais à la bourguignonne

6 personnes

Pour un grand classique comme le bœuf bourguignon, il existe beaucoup de recettes mais les ingrédients principaux restent une bonne viande et un bon vin qui conditionneront la qualité du bourguignon, des champignons et des lardons.