Nos animations culinaires

Animations chaudes

Crevettes marinées au basilic et sautées à la minute.
Poêlée d’escargots persillés au beurre d’ail.
Poêlée de noix de pétoncle déglacées au vinaigre d’agrumes.
Poêlée de pépites de foie gras.

Animations froides

Découpe de jambon Forêt Noire (12 mois d’affinage), pain fantaisie.
Découpe de jambon à l’os.
Découpe de filet de truite fumée et petits blinis (origine truite fraiche du Haut Doubs).

Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement ou demande de prestation.

N’hésitez pas à nous contacter.