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Saucisse de Montbéliard x2

5,26

Il faut les pocher dans de l’eau frémissante pendant 20 à 30 minutes. Ainsi, elles garderont leur moelleux et perdront un peu de leur goût fumé trop puissant si lessaucisses étaient directement poêlées ou grillées. Elles peuvent être aussi ajoutées crues dans une potée pour y apporter un goût de fumé.

2 pièces de 125 g

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