Queue de boeuf 580/600g
14,66€
Voici les « malheureux » ceux que tout le monde ignore et qui ont pourtant beaucoup à donner. Ces morceaux constituent la base d’un pot au feu, la base des plats de nos grands-mères. Même un morceau de queue de bœuf dans vos « braisés » ou dans la sauce du rôti garantira l’étonnement de vos convives.
Origine Côte d’Or.
Race Charolais.
Poids : 1 pièce d’environ 580g/600g