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Gigot d’Agneau avec os

68,95

Tout le monde connaît ce fameux gigot de Pâques . Cette cuisse d’agneau doit avoir des os fins et être bien ronde et dodue. La graisse qui l’entoure doit être bien blanche, synonyme de jeunesse et de bon élevage. Comptez un gigot pour 8 à 10 personnes environ.

1 pièce entre 2,6 kg et 2,8 kg

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